Riesling 2016 Eiswein - J. Koll - Mosel 37,5cl
Après un repas entre amis, vous parviendrez à impressionner avec ce Riesling 2016 Eiswein (vin de glace). Une concentration aromatique de fruits blancs. Doux au palais, mais assez vif - ce qui donne envie de plus. Cette acidité permet une longueur en fin de bouche qui rassure un potentiel de garde excellent.
Nous vous proposons de servir ce vin à +/-8° C.
Lors de la vendange, les raisins sont préssés à l'état gelé - uniquement l'eau gêle et on extrait le moût concentré. Ainsi on obtient ce nectar d'exception.
Riesling 2016 Eiswein J. Koll - Mosel 37,5cl
Ein aussergewöhnlicher Eiswein. Dieser Riesling Eiswein ist Sortentypisch und hat einen extrem langen Abgang.
Eisweine werden im gefrorenem Zustand gekeltert. Da nur das Wasser friert, erhält man eine hohe Konzetration an Extrakt.
Der richtige Wein um nach dem Essen unter Freunden zu genießen.